Hasat sonrası Eylül dönemi, fındık bahçesinde gelecek sezonun hazırlığının başladığı dönem. Tarım ve Orman Bakanlığı Fındık Araştırma Enstitüsü'nün Eylül takviminde kurutma işleminin tamamlanması, budama ve dip sürgünü temizliği ile kahverengi kokarcanın kışlaklara geçişinin izlenmesi öne çıkıyor.
Kurutma yüzde 12 nem seviyesine kadar sürmeli
Enstitü, kabuklu fındıkta kurutmanın en çok yüzde 12 nem içeriğine ulaşıncaya kadar devam ettirilmesini öneriyor. İç fındık için verilen üst sınır ise yüzde 6. Kurutulan ürünün çatlak ve çürük tanelerden ayrılması, savurma ile toz ve boş fındıklardan temizlenmesi gerekiyor.
Ürün daha sonra jüt çuvallara doldurulmalı; depolama alanı iyi havalandırılmalı, çuvallar yerden yüksek tutulmalı ve haşerelere karşı gerekli önlemler alınmalı. Bu aşamadaki eksik kurutma, ürünün depolama kalitesini ve pazarlama değerini etkileyebilir.
Budama ve dip sürgünü temizliği başlıyor
Eylül takviminde toprak analizi için örnek alınabileceği, bitkinin ışıklanmasını artırmak ve hastalık taşıyan dalları uzaklaştırmak için budamaya başlanabileceği belirtiliyor. Dip sürgünü temizliğinde kurumuş, kırılmış, cılız ve ocağın içine doğru gelişen sürgünlerin çıkarılması; dışa doğru aşırı uzayanların ise kısaltılması öneriliyor.
Budama, ocağın fizyolojik dengesini bozmayacak şekilde yapılmalı. Bu nedenle her bahçedeki uygulama aynı yoğunlukta olmak zorunda değil; üretici bahçenin gelişim durumuna göre hareket etmeli.
Kahverengi kokarca için kışlak dönemi
Enstitüye göre kahverengi kokarcalar Eylül ayında kışlayabilecekleri alanlara ve yerleşim çevresine geçmeye başlıyor. Filiz güvesi için ilaçlama kararı zarar durumu değerlendirilerek verilmeli; kullanılacak ürünler ruhsatlı olmalı ve etiket talimatlarına uyulmalı.
Bu bakım başlıkları fiyat veya rekolte tahmini değil, resmî tarım takviminde yer alan hasat sonrası uygulamalardır. Üreticinin erken hasat ve randıman rehberini ve kurutma kontrol noktalarını birlikte incelemesi, uygulama adımlarını ürün kalitesiyle ilişkilendirmesine yardımcı olabilir.